Буль (Bulle) является городским центром туристического региона региона Грюйер. Стоит осмотреть старый город с замком и музей Грюриен, в котором со времени нового здания в 1978 году была представлена современная коллекция ремесленных и культурных товаров региона. Неподалеку находится город Грюйер , озеро Грюйер и экскурсионная гора Молезон. Область вокруг Буля ориентирована как на летний, так и на зимний туризм. Город также предлагает Espace Gruyère (открыт в 1998 году), центр для выставок и ярмарок крупного рогатого скота, а также для спортивных и культурных мероприятий. К числу последних относятся Marché Folklorique (каждый четверг в июле и августе), рождественский базар, карнавал и другие праздники.
Достопримечательности Буля:
Буль имеет живописный городской пейзаж, дома которого датируются главным образом началом 19-го века (после городского пожара 1805 года). Прямоугольный в плане город имеет протяженность около 400 м × 150 м и имеет две параллельные главные улицы и несколько пересекающихся улиц, с замком, образующим южный конец, и городской церковью на северном конце. От бывших городских укреплений, к сожалению, ничего не сохранилось.
Замок Буля (Château de Bulle)
Замок Буля был построен в 13 — м веке среди епископов Лозанны следующих Карре савоярской. Его юго-восточный угол защищен внушительным круглым донжоном высотой 33 м, диаметром 13,5 м и стеной толщиной 2,2 м, в то время как в трех других углах башни расположены на кольцевой стене, как эхогеты . Замок претерпел лишь незначительные изменения с течением времени, например, в 16 веке при Фрайбургском Фогтене. В настоящее время он служит административным центром округа Грюйер.
Eglise Saint-Pierre-aux-Liens
Приходская церковь, вероятно, восходит к 7 веку; она упоминалась уже с 9-го века. В 1478 году церковь сгорела в огне. Новое здание 1751 года также сильно пострадало от городского пожара 1805 года. Приходская церковь Сен-Пьер-о-Лиен приобрела свой нынешний облик во время реконструкции с 1812 по 1816 год, а век спустя, в 1913 году, она была снова расширен.
Рядом с церковью находится отель Trois Couronnes, бывший рыночный зал, перестроенный в 1805 году.
Eglise Notre-Dame-de-Compassion
Рядом с замком находится церковь Notre-Dame-de-Compassion, построенная между 1663 и 1688 годами, с высоким алтарем в стиле барокко в 1692 году и важной коллекцией исполненных по обету изображений 17 и 18 веков. Церковь принадлежала монастырю капуцинов, которые присматривали за больницей Буле. Статуя Марии была важным местом паломничества.
История Буля:
Буль впервые упоминается в 9 веке как Butulum. В 1200 он уже упоминался под названием Bollo. Муниципалитет был ранее известен под своим немецким названием Boll, однако это имя больше не используется.
Буль — епископский город:
Истоки сегодняшнего города покрыты тайной. Центром изначального поселения была, вероятно, церковь Святого Евсевия, построенная епископом Лозанны в 6-м или 7-м веке, которая была материнской церковью региона Грюйер и до основания Грюйерского прихода в 13-м веке служила приходской церковью всей долины Саана от Ла-Рош на севере до Монбовона на юге. Поэтому территория Буля принадлежала с 6 — го века епископу Лозаннский. Таким образом, Буль, наряду с расположенным рядом Аваншем и Curtilles, является самыми старыми городами, управляемые непосредственно епископом.
Церковь упоминается несколько раз между 852–875. В 9 веке приход был разделен на несколько независимых частей. Поскольку приход уменьшился в размере, церковь постепенно потеряла свое прежнее значение, однако она оставалась центром Деканата Ого до 16-го века. Деканат охватил всю долину Занен до Трейво, долин Яун и Сионж и простирался на запад до Глана.
Буль и графы Грюйер:
Однако графы Грюйера также обладали суверенными правами в Буле. После того, как графы поселились на холме Грюйер (5 км от Буля), основали город Грюйер и быстро расширили свою власть в регионе с графством Грюйер, в 12, 13 и 14 веках между графами и епископом были многочисленные конфликты. Поскольку эти конфликты всегда решались в пользу епископа, графы в конечном итоге потеряли все права в Буле. В результате одного из этих конфликтов Булле стал единоличной собственностью епископов Лозанны после 1190 года. Они также упразднили рынок Грюйер в 1196 году и расширили старый рынок Булле.
Буль — экономический центр региона:
Даже к 12 веку Булле был важным региональным экономическим центром. В 1195/96 году граф Рудольф закрыл рынок в Грюйере и оказал поддержку более старому рынку в Булле. В то время город представлял собой собрание усадеб, которые окружали церковь и, возможно, имели замок рядом с ними. В 13 веке епископы признали, что город имеет решающее значение для их дохода и для управления и защиты окружающего региона. В 1231–39 годах епископ Бонифаций возвел городскую стену, окружающую прямоугольный город с двумя переулками и четырьмя рядами домов. Чуть позже, возможно, при епископате Вильгельма де Шампвена (1273–1301), на юго-востоке города был построен замок. Главное здание замка представляло собой башню высотой 33 метра, которая возвышалась над южными воротами и окружающей равниной.
Хотя нет фактического документа о предоставлении прав города, граждане постепенно получили свободы и права, аналогичные правам города Лозанны.
Начиная примерно с 1350 года, многие города в долине Саанен между Грюйером и Арконсьелем потеряли большую часть своего исторического значения и населения. Однако благодаря благоприятному расположению Буля, его инфраструктуре и поддержке епископов, он оставался важным региональным центром. Он также смог быстро восстановиться после разрушительного пожара в 1447 году.
Буль и Фрибур:
В отличие от других городов региона, Буль пережил дальнейший экономический подъем после 1350 года из-за своего расположения на торговом маршруте из Веве во Фрибур и Берн.
Поворотный момент в истории Буля произошел во время бургундских войн. 16 января 1476 года он вступил в союз с городом Фрибур. Из-за договора он не был разграблен победившими швейцарцами после битвы при Морате (22 июня 1476 г.). В 1536 году, когда бернцы завоевали кантон Во, епископ Себастьян де Монфалькон бежал из Лозанны во Фрибур и поставил себя и Буль под защиту этого города. С защитой Фрибура Буль смог остаться католическим. Тем не менее, защита Фрибура превратилась в господство в 1537 году. Граждане Буля теперь управлялись судебным приставом, назначаемым Фрибуром, который управлял бывшими епископскими землями из замка в Буле.
Буль — центр паломничества:
В 17-м и 18-м веках статуя Марии — Нотр-Дам де Питье — в часовне больницы стала важным местом паломничества, которое также привлекало паломников из Савойи и Свободного графства Бургундии. В остальном Буль жил за счет торговли скотом и сыром.
Буль в современное время:
2 апреля 1805 года почти весь город был уничтожен огнем. Городской пейзаж был значительно изменен во время реконструкции: несколько рядов домов не были восстановлены, чтобы на этом месте сделать большой рынок. Ворота и стены были снесены в 1930-х годах.
В начале 19 века Буль стал центром оппозиции консервативному кантональному правительству.
Буль пережил значительный экономический бум после подключения к швейцарской железнодорожной сети в 1868 году, когда была открыта линия от Ромонта до Буля.
Сэкономить:
«Regional pass» от Женевского озера до Альп
Этот региональный билет дает право неограниченного пользования поездами, кораблями, автобусами и фуникулерами в течение 2 или 3 дней, и дает 50% скидки на общественный транспорт в другие дни. Его можно купить в любом туристическом бюро, на вокзалах и в портах. Есть также «junior card» — для детей 6-16 лет.
Есть билет «5 regional pass», дающий право 2 дня свободного пользования транспортом и 3 дня 50% скидки. Стоимость (2-ым классом) — 94 франка для взрослых, 75 франков при наличии халбтакса или Swiss Pass — 75 франков, детям 6-16 — 47 франков.
Для 7 дневного билета (3 бесплатно и 4 дня с 50% скидкой) — 114, 91 и 57 франков соответственно.
